性能几乎没有区别，
Linus的评测
不过我记得家庭版只支持单CPU，专业版和旗舰版好像支持双路CPU
另外Windows10没有旗舰版了
另外有些游戏在中文输入法的情况下会无法操作，还需要用shift键使用一些功能（然而很多输入法要用shift键，除非你改键），所以你可能需要添加输入语言英文（这样需要按win-space切换，防止误触）
旗舰版好
旗舰版比专业版功能要全，但是这多出的功能一般也用不上。至于是否影响电脑运行速度？同样的电脑配置，系统功能多的和功能少运行速度快，肯定是功能少点速度提升，但感觉上没什么区别。和政府机关内一般是和企业版本，盗版用户最青睐的还是最高级的旗舰版本，毕竟支持最多的功能和个性化特性。
1、Windows 7 (专业版)面向爱好者和小企业用户，满足办公开发需求，包含加强的网络功能，如活动目录和域支持、远程桌面等，另外还有网络备份、位置感知打印、加密文件系统、演示模式、Windows XP模式等功能。64位可支持更大内存(192GB)。 可以通过全球OEM厂商和零售商获得。
2、Windows 7 (旗舰版)拥有所有功能，与企业版基本是相同的产品，仅仅在授权方式及其相关应用及服务上有区别，面向高端用户和软件爱好者。专业版用户和家庭高级版用户可以付费通过Windows随时升级 (WAU)服务升级到旗舰版。
旗舰版
Win7旗舰版比专业版多三个主要功能Bitlocker、Bitlocker To Go和多语言界面。 其他功能Win7专业版上基本上都具有旗舰版上的功能。 2.用途上区别 旗舰版功能最全最强大,同时占用系统。
要说好，肯定是旗舰版比专业版的Win7好一些。因为旗舰版功能最全，但在实际使用中，专业版的功能也足够满足需求使用。因此，这二者使用起来差别并不是很大。